OPALINO elettrico

L’Opalino nasce per soddisfare un mercato sempre più crescente di pizza per celiaci che abbia cottura, dimensione e sapore di una perfetta pizza napoletana tradizionale. Ha un’ottima produttività, infatti, grazie alla temperatura massima di 450 C° riesce a cuocere la pizza in 90 secondi. Il design incarna, nei suoi colori materiali e finiture, un design iconico e nello stesso tempo contemporaneo

Particolari costruttivi

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01_ PARTICOLARE RESISTENZE
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Conteggio tempi di cottura

Possibilità di lavoro a bocca aperta

temperature regolabili fino a 450°C

Modalità di pulizia: autopulente

Gestione separata potenza cielo e platea

Temperatura massima di esercizio

0 °

450°

Temperatura massima di esercizio

Dettagli Tecnici

OPALINO

OPALINO

Dimensioni esterne:
L 65 P 70 H 50
Capacità camera:
1 pizza Ø33

Dimensioni esterne:
L 65 P 70 H 50
Capacità camera:
1 pizza Ø33

Dimensioni esterne:
L 65 P 70 H 50
Capacità camera:
1 pizza Ø33

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Vedi Anche:

Forni da pizzeria

Forni da panificio

Vetrine

Attrezzature

I nostri prodotti sono in grado di accompagnarti in ogni tipologia di esperienza culinaria: dalla pizza classica a quella gourmet e alternativa.
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